今日健康提示
今日芒种，盛夏始至，湿热并重，饮食宜清淡祛湿、清热生津，可多食清热利湿的食物，比如黄瓜、苦瓜、红豆、芹菜、芥蓝、绿豆、荷叶等。尽量少吃大鱼大肉或油腻辛辣食物。
芒种是二十四节气之第9个节气，夏季的第二个节气，表示仲夏时节的正式开始。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”
养生要点
芒种时节，我国长江中、下游地区开始进入梅雨季节，持续阴雨，雨量增多，气温升高，空气非常潮湿，天气十分闷热，各种物品容易发霉，蚊虫开始孳生，极易传染疾病。
①作息有度，宜睡子午觉
子是指23:00~1:00，此时阳气衰弱；午是指11:00~13:00，此时阴气衰弱。晚上睡觉时不应超过23点；中午11点到下午1点之间应“小憩”一会儿。睡好子午觉不仅可以养阴、养阳，而且可以养肝、养心。
②静心宁心 愉悦畅达
自“芒种”开始的夏季，在精神调养上也需要顺应大自然的规律。这个时节，容易感到烦躁不安，此时最适宜调整心情，保持舒畅愉快，神清气和。夏季是养心的季节，保持心境平和，以免伤心伤神伤身，这样才能防止因情绪剧烈波动而引发冠心病、脑血管等心脑血管疾病。
③勤洗澡勤换衣
日常的气温升高会使我们大量的排汗，芒种过后，天气炎热，更易出汗，衣服要勤洗勤换，勤洗澡。注意三点：一是在出汗时不要立即洗澡；二是不要洗冷水澡；三是洗澡时间不宜过长。
④芒种饮食调摄
芒种节气天热，吃肉易生痰火，饮食应以健脾、消暑、化湿为主，如多吃些豆腐、鲫鱼、苦瓜、绿豆和玉米等食品，尽量不吃难以消化、过于肥腻及辛辣的食物。
切勿食用过咸、过甜的食物。因为，饮食过咸会使体内钠离子过剩，促使人体血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍。饮食过甜会使人体内碳水化合物的代谢能力逐渐降低，糖类物质过度积累，严重者甚至可引发糖尿病。同时，夏季是各种水果相继上市的季节，喜欢吃水果的吃货们可根据自己的体质选择不同类型的水果。寒性体质的人就不适合吃凉性水果，如西瓜等，而应该选择温热性水果，如荔枝、龙眼、番石榴、樱桃等。温热性体质的人应该适当吃些寒凉性的食物。
药膳推荐
①五叶芦根茶
【原料】藿香、薄荷、荷叶各3克，枇杷叶、佩兰、芦根各10克。
【制法】将上料洗净，先以枇杷叶、芦根共煎汤，再加入其他药同煎10分钟即成，代茶饮。
【养生功效】芳香化湿，健脾醒胃。
②薏米百合荸荠羹
【原料】薏苡仁30克，百合30克，荸荠250克。
【制法】将薏苡仁、百合洗净，用温水发透，荸荠切碎。将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内，加入清水适量，置武火上浇沸，再用文火炖煮45分钟，加适量水淀粉勾芡即成。
【养生功效】健脾、养阴、清热。
③参梅甘草茶
【原料】太子参15克、乌梅6克，甘草3克。
【制法】以上三味共煎，代茶饮。
【养生功效】益气、生津、止渴。
④冬瓜虾米蛋花汤
【原料】冬瓜500克，虾米30克，鸡蛋2个。
【制法】冬瓜洗净去皮切块，虾米洗净，鸡蛋液打匀备用。热锅，加油少许，倒入虾米略炒，再倒入冬瓜块略炒至微软，然后加水适量，煮至水滚冬瓜块呈半透明后倒入鸡蛋液，关火，盖上锅盖焖5分钟，直至冬瓜全熟呈透明状，加盐调味即可食用。
【养生功效】清暑祛湿，补肾养阴。
来源：中国中医
