想要减盐,自己掌勺和点外卖要注意什么?看这一家子怎么做~

发布人:保健科 发布时间:2022-12-14 浏览量:53
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减盐就是保健康!

保持每人每天5克盐,

该如何做到呢?

中国健康教育中心推出了

《熊赳赳全家减盐记》系列海报,

一起来看看这一家子是怎么做的吧!

一、烹饪少放盐

“少吃盐,更健康”,这些小知识要记牢:

01从小养成低盐饮食习惯,受益一生。

02人的口味可以慢慢变淡,少放5%-10%的盐不会影响菜肴的口味。

03建议6岁儿童每日盐摄入量不超过3克,7-10岁不超过4克,11岁及以上不超过5克。

二、点餐选低盐

我们去餐馆吃饭,点餐的时候,请一定要求少放盐,并且要牢记:

01餐馆的饭菜常含有较多的油和盐,提倡尽量在家用餐。

02选择低盐清淡、荤素搭配的菜品,不喝菜汤、少用酱料。

三、外卖加备注

尽量在家吃饭,这样更有利于健康。不得不吃外卖食品的时候,请一定要求少放盐:

01外卖食物中常含有较多的油和盐。

02提倡在家自己做饭,采用蒸、煮、炖、拌等更为健康的烹调方式。

四、看营养标签

吃盐过多是导致高血压的重要原因之一。下面的减盐小贴士对大家都很重要哦:

01 1克钠相当于2.5克的盐。

02阅读营养成分表,尽可能选择钠含量较低的食品。

五、警惕隐形盐

一些零食和方便食品都属于高盐食品,为了更健康,我们要记住:

01有些方便食品和零食尝起来感觉不到咸味,但也含有较多盐。

02少吃含盐量高的榨菜、咸菜、酱制食物、加工肉制品等食品。


来源:食盐与健康